ずぼらすぎる☆チョコバナナくれーぷ

ちょこばななくれーぷ @cook_40162729
見た目は、適当すぎますが…うまく包めなくてもいいじゃない!ということで作った、甘さ控えめのもちもちクレープ。
このレシピの生い立ち
あさいちで、チョコクレープが放送しており、作ってみたいと思いました。
「クックパッドの大好評レシピBEST100」に載っていたトムすけさんの「生地がおいしいクレープ」を参考に、牛乳が苦手なので水で代用し、砂糖を加えずに作ってみました。
ずぼらすぎる☆チョコバナナくれーぷ
見た目は、適当すぎますが…うまく包めなくてもいいじゃない!ということで作った、甘さ控えめのもちもちクレープ。
このレシピの生い立ち
あさいちで、チョコクレープが放送しており、作ってみたいと思いました。
「クックパッドの大好評レシピBEST100」に載っていたトムすけさんの「生地がおいしいクレープ」を参考に、牛乳が苦手なので水で代用し、砂糖を加えずに作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉麦粉と水を泡立て機で、まぜます。粉っぽさがなくなればOK。
- 2
熱したフライパンに油をひき、おたま1杯分を入れます。写真のようになったら、もう1杯重ねるように入れます。
- 3
卵焼きを作るように、生地が全体的に回るように、フライパンを回したり、うまく調節してください。
焦げないように、弱火。 - 4
カットしたチョコレートとバナナを乗せます。分量は目安なので、好みで☆
- 5
パン切りナイフなどで、クレープらしく包みます。うまくいかなかったので、分厚いガレット風になりました(汗)
コツ・ポイント
包む時に、チョコが溶けるので、注意。
ホットケーキのように、裏表焼けなくても、うっすら焦げ目がつけばOK。
食べる人がいないので、約6~8枚分の生地を2回流して分厚く作りました。薄い生地がいい人は、1回流せば十分で、うまく包めると思います
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