冷え性改善に生姜たっぷり冬野菜の味噌汁♪
yama_miu @cook_40039850
冬野菜、生姜をたっぷりと使った味噌汁です。
寒い日に食べ、心身ともに温まりましょう♪
具沢山でボリュームあります。
このレシピの生い立ち
私は冷え性で、底冷えする冬は、つらいです。
そこで、生姜を多く摂取して冷え性改善するため、レシピを考案しました。
冷え性改善に生姜たっぷり冬野菜の味噌汁♪
冬野菜、生姜をたっぷりと使った味噌汁です。
寒い日に食べ、心身ともに温まりましょう♪
具沢山でボリュームあります。
このレシピの生い立ち
私は冷え性で、底冷えする冬は、つらいです。
そこで、生姜を多く摂取して冷え性改善するため、レシピを考案しました。
作り方
- 1
★野菜を切る。
- 2
鍋に水を入れ、★野菜を入れ、カツオ・昆布出し（顆粒）、生姜のすりおろしを入れ、野菜に火が通るまで煮る。
- 3
味噌を溶かして煮て、味噌汁がフツフツとしたら、火を止める。
コツ・ポイント
生姜のすりおろしは、お好みで調整してください。
冬野菜は、お好みのものを作ってください。
ニラ、生姜のすりおろしは、必ず入れましょう♪
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