明太子オムライス

Name: 明太子オムライス
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明太子 1パック（3切れ）; 冷凍ごはん 180g; 卵 2個; ひまわり油 適宜; 水 適宜; 料理酒 適宜

えりかともはるまま @cook_40120638

テレビ番組火曜サプライズでウエンツと神木隆之介が居酒屋さんで頼んだ明太子オムライスがめちゃくちゃ美味しそうで
このレシピの生い立ち
見よう見まねで作るのを得意としているので。
美味しそうでやってみたくなりました。

明太子オムライス

えりかともはるまま @cook_40120638

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材料

3人分

明太子 1パック（3切れ）
冷凍ごはん 180g
卵 2個
ひまわり油適宜
水適宜
料理酒適宜

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作り方

1

フライパンを熱して解凍したご飯を炒める
2

水、料理酒、明太子を入れかき混ぜる。このとき明太子はキッチンバサミで細かくカットする。
まな板、包丁いらず。
3

ボウルに炒めた明太子ご飯を入れておく。
4

フライパンにひまわり油を入れて
割りほぐしたたまごを焼く。
ふわふわにして。
5

お皿に焼いた卵を敷き、そこへ明太子ご飯を載せて出来上がり

コツ・ポイント

明太子はキッチンバサミでカットすることによりまな板、包丁いらず、しかも皮を取り除かなくても食べやすい。
卵はオムレツを作る要領でフワフワで柔らかく。

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つくれぽ

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えりかともはるまま @cook_40120638

2017/03/16 10:48に公開

簡単で美味しくて家族みんなで楽しめるメニューを日々考えてます。それが大好きなビールやワインと合えば言うことなし。もしも、あなたの今晩の夕食のメニューに加えてもらえたら嬉しいです。つくれぽ待ってま〜〜す。お菓子は、娘のえりかがクックパッドのお世話になってます。いつでもどこでもお役立ち。クックパッド様様です。

このレシピのキーワード

オムライス残りご飯卵酒明太子

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