残り物の干物で☆簡単！和風パスタ
MT✩ﾏﾏ @cook_40129330
夕飯の時に残った干物をランチでアレンジ♪
茹でて炒めて絡めるだけの簡単パスタ(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しい干物だったので余ったのを捨てるのが惜しくて
ランチで美味しく食べれるようにアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをオリーブオイルと塩を入れて時間通り茹でます。
茹でてる間にキャベツを切って干物をほぐしておきます。 - 2
茹で上がったら水切りし、フライパンにほぐした干物、キャベツ、塩昆布、マヨネーズ、オリーブオイルを入れて炒めます。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら茹で上がったパスタを入れて絡ませ、醤油、味の素、塩コショウで味を整えて完成(^-^)
コツ・ポイント
干物の種類によって塩分が違うので
醤油、味の素、塩胡椒は調節してください。
マヨネーズの量次第でマイルドになります。
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