美容にも◎サクサク!!簡単クッキー☆
あにゃか姫 @cook_40237147
美容!!健康!!ダイエット!!だけどたまにはお菓子だって食べたい!!おからなんて買いに行くのめんどくさい!!そんな方へ☆
このレシピの生い立ち
美容と健康を考えてバターをサクサク感が出るギリギリの所まで削り後は、オリーブオイルを使い、コラーゲンスリムというスキムミルクで美容にいい物を使いました(o^-')b
美容にも◎サクサク!!簡単クッキー☆
美容!!健康!!ダイエット!!だけどたまにはお菓子だって食べたい!!おからなんて買いに行くのめんどくさい!!そんな方へ☆
このレシピの生い立ち
美容と健康を考えてバターをサクサク感が出るギリギリの所まで削り後は、オリーブオイルを使い、コラーゲンスリムというスキムミルクで美容にいい物を使いました(o^-')b
作り方
- 1
※薄力粉はふるっておく☆
※バターはレンジでやわらかく☆(半分溶けちゃっても問題ないです) - 2
ボウルにバターを入れて均一に馴染むまでまぜる☆
- 3
バターの中にオリーブオイルを投入!!そしてよく混ぜます☆
- 4
そこにスキムミルクを投入!!しっかりなじませてください☆
- 5
グラニュー糖を2〜3回に分けて入れてすり混ぜ白っぽくなるまで混ぜて下さい☆
- 6
この辺までいったらオーブンを180℃に温め始めるのをおすすめします☆
- 7
溶き卵を二回に分けて加えてさらにすり混ぜる☆
- 8
ふるっておいた薄力粉を投入!!ゴムベラで切るように混ぜていくのがポイント☆
- 9
最後は手で一度まとめます☆
- 10
形を作り180℃に温めてあるオーブンで２０〜２５分焼きます☆
- 11
クーラーで熱をさましたら完成です☆
コツ・ポイント
私は甘いクッキーが苦手なのでカナリ甘さ控えて作っているので皆さんでしたら、グラニュー糖55g位がベストだと思います!生地がユルくなってしまったら冷蔵庫で寝かせて下さい☆
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