卵不要！煮込みハンバーグ
卵を使わないお野菜たっぷりのハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵がなかったので、入れずに作ってみました♪
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを細かく刻み、しんなりするまで炒めて冷ます。
- 2
野菜が冷めたら、合挽き肉と野菜と◯を入れてこねてください。
- 3
タネに粘りが出たら、形を整え両面に焼き色が付くまで焼きます。
- 4
焼き色がついたら△とお水を加え、蓋を閉め煮ていきます。私は△はそれぞれフライパン2周ずつ加えてます♪
- 5
水気が飛べば完成です☆お好みでチーズを乗せてどうぞ♪
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