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揚げ焼きカシューナッツ
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揚げ焼きカシューナッツ-レシピのメイン写真

揚げ焼きカシューナッツ

実仔c
実仔c @cook_40175722

普段は生カシューナッツを食べているけど
たまには居酒屋風で!
酒の肴に☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でこのメニューがあり行くといつも頼んじゃいます。ナッツ大好きなので家でもやってみました。

普段は生カシューナッツを食べているけど
たまには居酒屋風で!
酒の肴に☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でこのメニューがあり行くといつも頼んじゃいます。ナッツ大好きなので家でもやってみました。

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揚げ焼きカシューナッツ

実仔c
実仔c @cook_40175722

普段は生カシューナッツを食べているけど
たまには居酒屋風で!
酒の肴に☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でこのメニューがあり行くといつも頼んじゃいます。ナッツ大好きなので家でもやってみました。

普段は生カシューナッツを食べているけど
たまには居酒屋風で!
酒の肴に☆
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材料

食べたい分
  • 生カシューナッツ 食べたい分
  • 塩(あれば粗塩) 適量
  • 揚げ油 揚げ焼きの量
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作り方

  1. 1

    スーパーでいつも買う生カシューナッツ

    • 揚げ焼きカシューナッツ作り方1写真
  2. 2

    低温の油でキツネ色に揚げ焼きします。うちはグレープシードオイルです。

    • 揚げ焼きカシューナッツ作り方2写真
  3. 3

    あみじゃくしで揚げたら熱いうちに塩を高い位置から均一にかけて出来上がり☆

    • 揚げ焼きカシューナッツ作り方3写真

コツ・ポイント

熱いうちに食べてもよし、覚めてから食べてもよし。でも火傷に気をつけてね!

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実仔c
実仔c @cook_40175722
2013/12/10 11:42に公開
二児の母子供が卵、乳、魚卵、ナッツ、ココナッツミルクアレルギーなのでそれらを使わない料理ばかりを検索したり試行錯誤しています。お料理は正直 嫌いな方ですが家族がいるとやらないわけにはいかず。皆さんのを 参考にしながら頑張っています☆
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このレシピのキーワード

カシューナッツ

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