生で食べる酵素！蕪のサラダ！

Name: 生で食べる酵素！蕪のサラダ！
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 二本; 水菜 あれば少々; オリーブオイル 大さじ1; 潮 ひとつまみ; レモン汁か柚子汁 少々; 胡椒 少々; 蛸 あれば一本

蕪の甘く美味しい季節に是非！
酵素たくさん摂りましょう。
蕪の茎も使い、栄養も抜群です(*^^*)
このレシピの生い立ち
あま〜い蕪を、サラダで食べて酵素たくさんとりたくて。小皿に取りわけてから、オリーブオイルの量を調整して、主人はこってり、私はカロリーダウンで！

材料

二人分

今回はサッパリタイプにしました。
カリカリベーコン【レンチン】を加えれば、ボリューミーになります。

2013/12/10 11:43に公開

自己流お料理大好き主婦。困ったことに食べるのも好きなんですー。でも、身体も喜ぶご馳走をと、食生活を見直しました。日本ナチュラルビューティスト協会で酵素について学びました。毎朝、スムージーを飲み生野菜をたくさん食べてから、いつもの好きな食べ物を食べてます！

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