新生姜でいろいろ入ったかき揚げ
まおまいららら @cook_40049404
いろいろ入れて揚げました。お祭りみたいな味になりましたよ。
このレシピの生い立ち
新ショウガの季節ですね。夏バテ防止にも生姜！
新生姜でいろいろ入ったかき揚げ
いろいろ入れて揚げました。お祭りみたいな味になりましたよ。
このレシピの生い立ち
新ショウガの季節ですね。夏バテ防止にも生姜！
作り方
- 1
人参と新生姜は千切り、★の材料は、だいたい大豆と同じ大きさにそろえて切る。
- 2
卵とかつをパック、小麦粉を1と合わせ、加減を見ながら水を加えていってかき揚げにする。
- 3
180℃くらいの油でこんがりからっと揚げる
コツ・ポイント
フライパンで揚げると、たくさんいっぺんに揚げられますし、材料が散りにくいので簡単！
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