とろとろ〜なきなこもち♪
みほ＊ @cook_40077028
簡単シンプルなきなこもち。お湯に入れるだけで、とろとろ&きなこがお餅にたっぷり！きなこ好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。
とろとろ〜なきなこもち♪
簡単シンプルなきなこもち。お湯に入れるだけで、とろとろ&きなこがお餅にたっぷり！きなこ好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。
作り方
- 1
小鍋にお湯を沸かす。
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- 2
並行して、お餅を焼く。うちではトースター使用、230℃で5分強。
-
- 3
その間に、きなこ、砂糖、塩を混ぜる。塩があると甘みが増します。入れ過ぎには注意！
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- 4
お餅が焼けたら、取り出して↓
-
- 5
お湯を沸かした小鍋に入れる。お餅が焦げていてもここで取れるので、お餅は焦げ目が付いているくらいがおすすめ。
-
- 6
お餅を取り出して、きなこにIN。
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- 7
きなこをまんべんなくかけたら出来上がり。お湯の効果できなこたっぷり&おもちもとろとろ〜に♪
-
- 8
+α
黒蜜などかけても。何もトッピングしなくても美味です(^^) -
コツ・ポイント
特になし。
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