5分で簡単＊甘さ控えめ豚そぼろ
佐藤あいり @cook_40153414
2017.6.28話題入り♡
調理時間わずか5分！作りおきに便利な、甘さ控えめの豚そぼろ。ごはんがモリモリすすみます。
このレシピの生い立ち
実家の母が30年くらい適当に作ってると言ってたいつものレシピ。
私は子供の頃から食べていて、甘いそぼろよりこっちの方がさっぱりしてて好きです。
卵かけご飯にこれをかけるのがすごくうまい！！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に豚挽肉と★の調味料を入れて、蓋をして中火で2分ほど煮込む。
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- 2
蓋を取って、挽肉を崩しながら全体を混ぜる。最後に醤油を入れて、全体に火が通ったらできあがり。
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- 3
紅生姜や炒り卵、刻んだネギをのせてそぼろ丼♡
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- 4
オムレツや卵焼きに巻いて食べるのもおすすめです。
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- 5
2017.06.28
話題のレシピに掲載して頂きました♡ありがとうございます(人•ᴗ•♡) -
- 6
2017.07.05
「豚そぼろ」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます(人•ᴗ•♡) -
コツ・ポイント
調味料の“さしすせそ”
お醤油は最後に入れると香りが引き立つので美味しいです。
みりんはお好みなので入れなくてもいいです。
卵との組み合わせが最高なので、炒り卵と一緒に丼にしたり、卵焼きやオムレツに入れるのもすごく美味しいです。
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