★白菜キムチ(배추김치)。

★いも★ @cook_40054762
白菜が美味しくなる季節!!
誰もが美味しく、簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
ノンオイルのドレッシングの材料とキムチの素の材料が似ていたので、これでキムチを漬けたくて作りました。
★白菜キムチ(배추김치)。
白菜が美味しくなる季節!!
誰もが美味しく、簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
ノンオイルのドレッシングの材料とキムチの素の材料が似ていたので、これでキムチを漬けたくて作りました。
作り方
- 1
白菜は一口サイズに切り、漬け用塩で1時間ほど漬け、しんなりとしたら水で2回洗い、ザルに上げて水気を切る。
- 2
大根は千切りに、長ねぎは斜め切り、セリは長さ5㎝に切る。
- 3
ボウルに①の白菜と②の野菜と残りの材料をすべて加えて和えると出来上がり。
コツ・ポイント
白菜を切って漬ける時は、漬けすぎないように注意!!
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