作り方
- 1
人参をピーラーでスライスします。
- 2
ごま油をフライパンに入れ、鳥ミンチを入れて炒めます。
肉に火が通ったら、人参スライスをいれしんなりするまで炒めます。 - 3
塩コショーをして、●調味料で味付けをして、よく混ぜ合わせます。
- 4
炒めた具材をフライパンの片方に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れ8割程度火が通ったら具材に絡めて出来上がり！
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