超簡単唐揚げ
クックRGXOR6☆ @cook_40113117
自分の好みで醤油加減、生姜の加減を変えてみるといいかもしれません！
このレシピの生い立ち
いつも塩味の唐揚げを作っていたので他の味の。という考えになった
超簡単唐揚げ
自分の好みで醤油加減、生姜の加減を変えてみるといいかもしれません！
このレシピの生い立ち
いつも塩味の唐揚げを作っていたので他の味の。という考えになった
作り方
- 1
ジップロックに解答済みのもも肉を入れる
- 2
☆の調味料(醤油、生姜、調理用酒)を入れ揉みほぐす
- 3
15分弱放置する。
- 4
片栗粉をお皿に適量出しそこに塩コショウを入れる。
- 5
味の染みたもも肉に片栗粉をまぶす
- 6
中火→弱火で揚げる
- 7
完成✨
コツ・ポイント
ある程度色がついたら弱火にすること。
中火の時間が長いと焦げ目が多くなってしまう
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しいつむmama✩ -
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