おからで★かりもちココアポンデケージョ

\ねこみみ/
\ねこみみ/ @cook_40087085

大好きなポンデケージョ★チーズ味ちょっと飽きたっ(Д)!って時に(笑)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって(*´ω`)あとおから消費のために(笑)

おからで★かりもちココアポンデケージョ

大好きなポンデケージョ★チーズ味ちょっと飽きたっ(Д)!って時に(笑)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって(*´ω`)あとおから消費のために(笑)

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材料

直径1.5cmのものが40こ程
  1. おから 180g
  2. 片栗粉 160g
  3. ココア 25g
  4. 砂糖 60g
  5. 牛乳 140g
  6. 小麦粉 20g

作り方

  1. 1

    小麦粉以外の材料を混ぜ合わせます。計りの上でやると楽です(・∀・)

  2. 2

    ①に小麦粉をふるいながら入れ、混ぜ合わせます。小麦粉落ちにくかったらスプーンなどでぐる2するとよく落ちます(^ω^)

  3. 3

    オーブンを200度に予熱開始★

  4. 4

    オーブンシートを敷いた鉄板の上に丸めて並べていきます

  5. 5

    丸めるときすんごく手に付きますが(笑)、気にせずトリュフを作るときのように丸めて下さい(^ω^)w

  6. 6

    オーブンで20分焼きます★

  7. 7

    焼き上がりの目安としては、指でつついた時にカリッとしていて、中を割ったら濃い色で艶っとしてるくらいがベストです\^^/♪

  8. 8

    焼き上がりの温かい時が私は1番好きです(*・ω・*)冷めた後でもトースターで2〜3分温めたらまたいい感じになります^^

コツ・ポイント

①生地は使うおからの水分量によってとってもゆるくなったりするので、丸めてみたときすぐ横に広がるようなら、小麦粉を足してみてください★ギリ形留めてるぐらいが◎(笑)

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お菓子つくるのめちゃすきJK最後の年をめいっぱい楽しんでます\^^/w
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