醤油麹☆かぼちゃとピーマンのマヨ炒め♪
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
醤油麹とマヨネーズは、相性抜群！！
しかも、とっても簡単！！
コクのある炒め物です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
醤油麹を使った炒め物を＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃとピーマンを切る。
-
- 2
かぼちゃは、レンジでチンして、柔らかくしておく。
油少々で炒める。 -
- 3
全体に油が回ったら、醤油麹とマヨネーズをフライパンの真ん中において。
-
- 4
混ぜる。
マヨネーズに火がとおって、ちょっと透明な感じに＾＾ -
- 5
全体を絡める。
-
- 6
盛り付けて、完成♪
-
コツ・ポイント
醤油麹のおかげで、味がバッチリ決まる♪
他のお野菜でも、美味しいと思います＾＾
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