塩昆布で味つけの白和え

りおんぴっぴ
りおんぴっぴ @cook_40167914

味付けは、塩昆布のみ
胡麻油がきいてます。
野菜はお好みでなんでも可。
このレシピの生い立ち
塩昆布と胡麻油の相性がいいので、大好きな白和えにしてみました

塩昆布で味つけの白和え

味付けは、塩昆布のみ
胡麻油がきいてます。
野菜はお好みでなんでも可。
このレシピの生い立ち
塩昆布と胡麻油の相性がいいので、大好きな白和えにしてみました

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材料

2人分
  1. 豆腐 200g
  2. ブロッコリー 2分の1
  3. すりゴマ 大さじ1
  4. 胡麻 小さじ1
  5. 塩昆布 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして潰す

  2. 2

    茹でたブロッコリーと、豆腐、その他の材料と全部合わせて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐は、絹がおすすめです。
野菜は、ブロッコリー以外でも、人参やほうれん草、ズッキーニなど、なんでも合います

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