小松菜とちくわのナムル

かりあん
かりあん @cook_40111158

本格的な中華ナムルもシャンタンDXで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた小松菜、たっぷり食べるならナムルかなと。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ちくわ 2~3本
  3. シャンタンDX 小さじ1~
  4. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を好みのかたさにゆでて、水気を絞り2~3センチ長さに切る。

  2. 2

    ちくわも小松菜と同じくらいに細切りにする。

  3. 3

    ボウルにシャンタンDXと胡麻油を合わせ、シャンタンDXが溶けるようにしっかり混ぜる。少し加熱しても。

  4. 4

    3に小松菜とちくわを加えて和える。

コツ・ポイント

小松菜は茹ですぎないほうが美味しいかと。
シャンタンDXはできるだけ溶かしましょう。

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レシピ作者

かりあん
かりあん @cook_40111158
に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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