小松菜とカニカマのナムル

kasumisou⁂
kasumisou⁂ @cook_40108104

子供の好きなカニカマを使って、苦手な野菜も一緒に!
このレシピの生い立ち
子供達に小松菜を食べてほしくて、カニカマを入れてみました(^_^)

小松菜とカニカマのナムル

子供の好きなカニカマを使って、苦手な野菜も一緒に!
このレシピの生い立ち
子供達に小松菜を食べてほしくて、カニカマを入れてみました(^_^)

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. カニカマ 8本
  3. ごま 大さじ1強
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★塩、コショウ 少々
  7. ★すりごま 大さじ2
  8. 鶏ガラスープの素(なくてもOKです) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて冷水に取り、かたくしぼります。
    食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    カニカマを細かくさきます。まな板の上にカニカマを置いてフォークでゴシゴシすると簡単にできます。

  3. 3

    ボールに材料と調味料★を入れて、しっかり混ぜたら出来上がり♪

  4. 4

    2016/01/16 カテゴリに掲載していただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

ほうれん草でもおいしいです( ^ ^ )
子供向けにカニカマと砂糖がやや多めですが、お好みで減らしていただいてもおいしいと思います。

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kasumisou⁂
kasumisou⁂ @cook_40108104
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埼玉県在住の主婦です(^^) クックパッドを見るようになってから、どんどんお料理が楽しくなってきました♬ 皆さんのレシピで勉強させていただいて、家族に喜んでもらえるレパートリーを増やしていきたいです。 レシピ、追記したり見直したりしていることもありますが、よろしくお願いしますm(_ _)m(^^)※最近の愛読書は、斎藤一人さんの「変な人が書いた人生の哲学」です✨
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