マクロビ☆かぼちゃの冷たい甘味スープ

マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114

☆かぼちゃは陽性のお野菜になります☆

このレシピの生い立ち
☆イタリアのレストランではサツマイモのスープを頂いたので、かぼちゃに変えてみました♪

マクロビ☆かぼちゃの冷たい甘味スープ

☆かぼちゃは陽性のお野菜になります☆

このレシピの生い立ち
☆イタリアのレストランではサツマイモのスープを頂いたので、かぼちゃに変えてみました♪

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材料

二人分
  1. かぼちゃ 130g(約1/4個)
  2. 豆乳 100cc
  3. ・メープルシロップ 大1
  4. ・バニラエッセンス 少々
  5. ・菜種油  小1

作り方

  1. 1

    1)かぼちゃの皮を蒸す。

  2. 2

    2)蒸せたら冷まし、全ての材料をミキサーに入れ、回す。

  3. 3

    3)器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

かぼちゃは柔らかく蒸しましょう。かぼちゃは常温まで冷まして下さいね。マクロビシェフたけしのレシピ、マクロビ情報も無料で配信しています☆http://p.tl/tc2h☆フェイスブックhttp://p.tl/5Q_xもよろしくです☆

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マクロビシェフ
マクロビシェフ @cook_40044114
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創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト&占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238
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