ほろにが☆アップルコーヒーマドレーヌ

ちょびーす
ちょびーす @cook_40082235

焼きたては外さくさく・中はしっとりふわふわ！そしてりんごがとろーり☆ほろ苦でとっても美味ししいですよ～♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので、何か美味しいもの出来ないかな～と思って適当に作りました！笑

ほろにが☆アップルコーヒーマドレーヌ

おらんでう～たん's cooksnap of when they made ほろにが☆アップルコーヒーマドレーヌ.
ひろみつばち's cooksnap of when they made ほろにが☆アップルコーヒーマドレーヌ.
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焼きたては外さくさく・中はしっとりふわふわ！そしてりんごがとろーり☆ほろ苦でとっても美味ししいですよ～♪
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りんごをたくさん頂いたので、何か美味しいもの出来ないかな～と思って適当に作りました！笑
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材料

５～６個分
  1. ☆りんご 1/2個
  2. ☆インスタントコーヒー 大さじ１
  3. 無塩バター 40g
  4. 砂糖 50g
  5. たまご １個
  6. 薄力粉 60g
  7. BP 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆を耐熱容器に入れ、レンジで２～３分(600w)、りんごがしんなりするまで加熱する。コーヒーをりんごに良く絡めておく。

  2. 2

    室温に戻しておいたバターを良く練り、砂糖→たまごの順で加えて泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    ２にふるった薄力粉・BPを入れてよく混ぜ、さらに１のりんごも果汁ごと入れて泡だて器でよく混ぜる。

  4. 4

    生地を型に入れ、180度に温めておいたオーブンで25分ぐらい焼き、中まで火が通ったら完成★

コツ・ポイント

出来上がったら、すぐ食べない分は温かいうちにふんわりラップをかけておくと、蒸気を吸ってしっとり感が続きます♪
ラップにくるんで冷凍もできますよ！
あとは混ぜるだけなので何もないかと…笑
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こんにちは☆ 2008年の春から、大学入学をきっかけに一人暮らしを始めました～(・∀・)ノそれで節約も兼ねて、毎日自炊がんばってます♪最初はただ炒めたり茹でたりするだけだったんですが…Cookpadを参考に修行した結果、今では友達にも堂々と出せる料理を作れるように!?笑これからも、節約・かんたん・美味しい料理をたくさん作っていきます★ どうぞよろしくー!!
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