青唐辛子のナポリタン

モ〜メント井上 @cook_40137086
なぜか突然食べたくなるナポリタンスパゲッティに青唐辛子を...
このレシピの生い立ち
さっき猛烈に腹がへって冷蔵庫にあったものでつくったよ~
青唐辛子のナポリタン
なぜか突然食べたくなるナポリタンスパゲッティに青唐辛子を...
このレシピの生い立ち
さっき猛烈に腹がへって冷蔵庫にあったものでつくったよ~
作り方
- 1
ウインナーをボイル
- 2
本日の材料です。
- 3
ザクザクカット
- 4
パスタ茹でます
- 5
フライパンにニンニクを置いてオリーブオイルを適量
そのまま少し熱して香りが出てきたら
青唐辛子
バター
白ワイン少々 - 6
適当なタイミングでウインナーを投入
- 7
そろそろパスタが茹で上がる頃
- 8
ケチャップ適量
- 9
茹で上がったパスタをフライパンにドーン❗
- 10
弱火にして和えます。
このときに砂糖を加えるとさらに美味しくなるんだけど
なぜか茶色いザラメみたいなやつしか無くてワロタ - 11
忘れてたピーマンも和えてから
お皿に盛って粉チーズかけて完成~ (^o^)
コツ・ポイント
辛いの好きだから青唐辛子は生でもいいんだけど
今回は火をいれて香ばしさをだしてみました。
生だとめっちゃ辛かったりするので気をつけて~
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