キャベツを千切りにしきゅうりは食べやすい大きさに切る。
かいわれも根っこを切って2当分。
トマトも食べやすい大きさに切る

お肉たれを全てまぜる。
お肉に片栗粉をまぶす。

ドレッシングたれはマヨネーズを先に量った器に大さじ1ずつ牛乳を足してそのつど混ぜる
逆だと分離します。

野菜を器に盛る。

お肉をフライパンで両面焼き最後にたれを絡めてとろみがでたら終わり。

野菜を盛った器にお肉を並べてたれをまわし入れる。

6に3のドレッシングたれをまわし入れる。