クリーミーなのにさっぱり☆抹茶わさびマヨ

Name: クリーミーなのにさっぱり☆抹茶わさびマヨ
Yield: 小鉢1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わさび 3g; マヨネーズ 大さじ2; 白だし 小さじ1; 抹茶 小さじ1/2

お茶の水上 @cook_40236378

マヨのクリーミーなコクにわさびの爽やかさと抹茶の風味が生きた、野菜にもお肉にも合う万能調味料です♪
このレシピの生い立ち
一味違う和風マヨネーズを作ってみたくて(^o^)

クリーミーなのにさっぱり☆抹茶わさびマヨ

お茶の水上 @cook_40236378

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材料

小鉢1杯分

わさび 3g
マヨネーズ大さじ2
白だし小さじ1
抹茶小さじ1/2

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作り方

1
マヨネーズに抹茶をふるい入れ混ぜ合わせる。
2

白だしとわさびも加え、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせ完成！
3

ポテトサラダに混ぜたり焼いたお肉につけても美味しいです(^o^)

コツ・ポイント

わさびは塊が残らないようによく混ぜ合わせてください。
香りのよい抹茶を使用しました♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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つくれぽ

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お茶の水上 @cook_40236378

2017/05/04 23:39に公開

料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g　\1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店

このレシピのキーワード

抹茶わさび

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