☆簡単カレーうどん☆
☆ゆーちゃんママ☆ @cook_40090963
簡単なのにおそば屋さんに出てくるカレーうどんに負けません(笑)っていうくらいおいしいです♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたカレーうどんを伝授しました♪
カレーのつゆが残ったら、そこにご飯を入れて食べると２度楽しめます☆
☆簡単カレーうどん☆
簡単なのにおそば屋さんに出てくるカレーうどんに負けません(笑)っていうくらいおいしいです♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたカレーうどんを伝授しました♪
カレーのつゆが残ったら、そこにご飯を入れて食べると２度楽しめます☆
作り方
- 1
鍋に水を入れて、沸騰させる。
沸騰したら、豚肉を入れて茹でる。
アクが出てくるので取るように。 - 2
お肉に火が通ったら、カレーのルーを入れる。
ルーが溶けたら、昆布つゆをお玉1.5杯入れて味を整える。 - 3
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
長ねぎ、うどんを入れて、煮込む。
うどんによるがだいたい３～５分煮込んでできあがり♪
お好みで七味をかけて下さい☆ - 5
材料♪
長ネギの代わりに玉ねぎでもおいしいですが、やはり長ネギをたくさん入れるとおいしい!! -
- 6
ヤマサの昆布つゆ使ってます☆
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