豆苗と豚肉の炒め

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

食べた後の豆苗を育てました。豚肉といっしょに!
このレシピの生い立ち
豆苗って1度食べても、根っこを水耕栽培するとまた食べられます。

豆苗と豚肉の炒め

食べた後の豆苗を育てました。豚肉といっしょに!
このレシピの生い立ち
豆苗って1度食べても、根っこを水耕栽培するとまた食べられます。

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材料

1人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 豚肉 70g
  3. トマト 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. 醤油 適宜
  6. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、塩こしょうをして、豚肉を炒め、豆苗を加える。

  2. 2

    豆苗がしんなりしたら、醤油で味をと調えて、皿に盛り付ける。

  3. 3

    10mm角に切ったトマトを添えて完成です!

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