簡単 鶏団子鍋 リメイク
evo4hiro @cook_40080323
ゆうべの残ってしまった鶏団子鍋 リメイクしましょ
このレシピの生い立ち
鍋の残りをそのまま食べてしまうのも…と思ってあげてみました。
簡単 鶏団子鍋 リメイク
ゆうべの残ってしまった鶏団子鍋 リメイクしましょ
このレシピの生い立ち
鍋の残りをそのまま食べてしまうのも…と思ってあげてみました。
作り方
- 1
鍋から鶏団子とお豆腐をキッチンペーパーを引いたざるに置いて水分を切る。 ３０分くらい
- 2
小麦粉と片栗粉を半々に混ぜた粉を付けてあげるだけ
- 3
ついでに冷蔵庫に残ってたれんこんも素揚げにするとぱりぱり
- 4
味は鍋でついているのでそのままでOK ですが、ゆずがたくさんあったのでゆずをかけていただきました。
コツ・ポイント
粉を混ぜることでかりっとします。
ゆずを少し絞って食べるとおいしいですよ。
ちなみに から揚げもこの粉で上げるとかりっとして美味しいです。
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