きゅうりの塩麹漬け
虹レピ @cook_40193349
最近塩麹にハマってます！多少塩麹の量が少なくてもタッパーで振るので気にしなくていいです！簡単、そのまま保存できる！
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量にあり、浅漬けは旦那さんが嫌いで塩麹に漬けてみました！これは結構好評です！
きゅうりの塩麹漬け
最近塩麹にハマってます！多少塩麹の量が少なくてもタッパーで振るので気にしなくていいです！簡単、そのまま保存できる！
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量にあり、浅漬けは旦那さんが嫌いで塩麹に漬けてみました！これは結構好評です！
作り方
- 1
きゅうりを輪切りに切り、キッチンペーパーで水気を切る。
- 2
タッパーに切ったきゅうりと、塩麹を適量入れて蓋をして振り冷蔵庫で冷やす
(1日置いたぐらいが好きです。) - 3
アレンジ
白ごまを混ぜても美味しいです！
コツ・ポイント
簡単なのでお試しあれ♡
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