軽く溶けた
マーガリンを
泡だて器で滑らかにする。

マーガリンに砂糖を少量づつ加える。

マーガリンに卵液を
少量づつ加える。

ミックスとココア、アーモンドプードルを加えてヘラで切るように撹拌する。

クッキングシートを敷いた型に生地を流して、中央を薄く両端を厚く凹状にならす。

余熱180℃の
オーブンで10分加熱した後、一度とりだして中央に切り込みを入れ、170℃で
再度30分加熱。

焼きあがったら
網で粗熱をとり、
ラップに包んで
半日寝かせたら
完成です。