エノキ・エリンギのベーコン巻き
ももこ＆珠 @cook_40050778
低カロリーで歯ごたえ、香りの良いきのこを使ったスピード料理です。
酒の肴 お弁当などにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
きのこの歯ごたえをそのままに、焼き過ぎないよう
蒸して食べようと考え作りました。＾＾
食べにくい場合は半分に切って食べてください。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキとエリンギを9等分に分けます。
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- 2
ベーコン（薄切り）に エノキ・エリンギをのせて斜めにくるくると巻きます。
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- 3
巻き終わりを下に置きます。
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- 4
フライパンにバター1個を溶かします。
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- 5
巻き終わりを下に置いて、焼き色がつくまでさわらないで焼いてください。
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- 6
ベーコンが付きましたら転がしながら焼きます。
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- 7
バターとベーコンの塩味で食べます。
★レモンなどかけても美味しいです。 -
- 8
2012年12.23日
【話題のレシピ】の仲間入りしました。
作ってくださった皆様に感謝です。
ありがとうございました。 - 9
2014年9月17日
つくれぽ１００人話題入り達成しました♪
感謝です(*^.^*) - 10
2015年3月3日
クックパッドのおいしい 厳選！お弁当レシピに掲載させていただきました。 -
- 11
新星出版社編集部の皆様ありがとうございました。
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コツ・ポイント
焼くときベーコンが付くまでさわらないで焼きます。
リアクション
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