作り方
- 1
パスタを規定時間より1分短く、茹でます。
- 2
シーフードに調理酒をふりかけて、レンジで1分半くらいチン。
完全に解凍されてなくて大丈夫です。 - 3
れんこんは食べやすいサイズにカットしておきます。
- 4
パスタが茹で上がる3分くらい前からフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを。
- 5
香りが出たらシーフードとれんこんを入れます。
- 6
茹で上がり1分前(規定時間の2分前)にブロッコリーもパスタに加え、一緒に茹でます。
- 7
パスタとブロッコリー、茹で汁をスプーン1~2杯フライパンへ入れ、生七味と白だしで和えて完成です。
コツ・ポイント
特にありません!
何も無いときは、にんにく・白だし・生七味でも美味しいですよw
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