作り方
- 1
豆苗は根を切り落とし半分くらいに切る
ハムは細切りにしておく - 2
豆苗をお湯でさっと茹でて、水にさらし、ざるにあげ水分を切る
- 3
ボウルに移して、ハムとポン酢とマヨネーズで和える
- 4
器に盛り鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豆苗はさっと湯どうしするとシャキシャキ感があると思います
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*白菜と豆苗のマヨポン酢和え* *白菜と豆苗のマヨポン酢和え*
豆苗って自宅でもう一回収穫できるんですよ～♪収穫できたらお手軽な和え物にしてみませんか？簡単でごめんなさい(;´д｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19392681
