ニラとパプリカとひき肉のケチャップ炒め☆

Naoza
Naoza @cook_40092164

ケチャップ味で大人も子どもも大好き☆あっという間にできて、おかずになる副菜です☆彡
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい!という時に咄嗟に作ってできた料理です♬

ニラとパプリカとひき肉のケチャップ炒め☆

ケチャップ味で大人も子どもも大好き☆あっという間にできて、おかずになる副菜です☆彡
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい!という時に咄嗟に作ってできた料理です♬

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. パプリカ 1/2個
  3. ひき肉 100g
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい長さに切る。パプリカは種をとり千切りにする。

  2. 2

    調味料を合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを温める。胡麻油を伸ばし、ひき肉に塩コショウをしてから炒める。

  4. 4

    ひき肉の色が変わったらパプリカ、ニラの順に加えて炒める。

  5. 5

    調味料を加えてさっと炒め、馴染んだら火を止める。

コツ・ポイント

ニラがしんなりする直前に調味料を投入してね♬

ラー油をお好みでかけても美味し~よ♬

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2児の母です♪食べること、料理が大好き♡みなさんのレシピを参考にしていろーんな料理に挑戦してます♪どうぞよろしくおねがいします。
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