はんぺんで作る!はんバーグ♡

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

見た目はハンバーグっぽい?はんぺんのふわっとした食感がクセになるかも☆
このレシピの生い立ち
はんぺんレシピを考案中。

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材料

  1. はんぺん 2枚(90g×2)
  2. ツナ缶(オイル) 1缶
  3. 大葉 5~6枚
  4. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    ツナ缶のオイルを使って焼くので、オイルはフライパンに移しておく。

  2. 2

    ツナ、大葉(みじん切りにする)、マヨネーズを混ぜる。

  3. 3

    はんぺんを入れて、2とよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ビニールの手袋をして揉むとよく混ざりますよ!
    ハンバーグ風に成型してフライパンに入れる。

  5. 5

    弱火~中火にかける。

  6. 6

    焼き色がついたら裏面も焼いてね!

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルを捨てるなんてもったいない!このオイルで焼くだけでいい香りが♡

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