ケークサレ★ローズマリー風味
★きう★ @cook_40051702
サワークリームで美味しい簡単ケークサレ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので、ちょっと特別な日の料理を作りました。色々なケークサレのレシピを見ながら調整してみたら、おいしくなりました。
ケークサレ★ローズマリー風味
サワークリームで美味しい簡単ケークサレ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので、ちょっと特別な日の料理を作りました。色々なケークサレのレシピを見ながら調整してみたら、おいしくなりました。
作り方
- 1
ふるった薄力粉とベーキングパウダー、卵、オリーブオイル、牛乳、粉チーズを順に混ぜ合わせる
- 2
フライパンで、さいの目に切ったハム、玉ねぎをオリーブオイル少々で炒める
- 3
2とみじん切りにしたローズマリーを1に合わせる
- 4
パウンド型にクッキングペーパーをひき、生地を半分ほど流し入れ、ならす。サワークリームを中央にのばす
- 5
サワークリームの上から残りの生地を流す
- 6
スライスしたトマトとピザチーズを上にのせる
- 7
180度のオーブンで様子を見ながら30分ほど焼く
- 8
竹串をいれて生地がつかなくなれば焼き上がり
コツ・ポイント
ローズマリーはフレッシュだと美味しいです。
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