大人気！沢庵と人参と大葉のごま和え

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

話題入り感謝♡古くなっても捨てないで！リメイクでおつまみや箸休めに最高の一品になりますよ。大量に作ってもペロッと完食。
このレシピの生い立ち
二人暮らしなので、沢庵1本購入しても必ず余らせてしまうんです。
そこで、おつまみ用にリメイクしてみる事に。

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材料

  1. 沢庵 250ｇ
  2. 人参 1/3本
  3. 大葉 6枚
  4. ☆かつお節 1袋
  5. ☆白ゴマ、黒ゴマ、すり胡麻 適量
  6. ☆韓国唐辛子 適量
  7. ☆ごま油 適量

作り方

  1. 1

    沢庵、人参、大葉をそれぞれ細切りにする。

  2. 2

    ①と☆を和える。

コツ・ポイント

人参の固いのが嫌いな方は、茹でて下さいね。
辛さもお好みで調節して下さい。
辛党の方はごま油の代わりにラー油でも(^_^)

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レシピ作者

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
に公開
食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）
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