つくねの甘辛煮ｉｎこうや豆腐
seccomai @cook_40122553
女性＆ベイビー必見！こうや豆腐を入れることで、鉄分もカルシウムもたくさん取れますよ♪
このレシピの生い立ち
節約レシピ★鶏ひきが安かったため購入。作り始めたものの、おやおや・・・パン粉がない！と思い、辺りを見回していたらこうや豆腐を発見♪鉄分もカルシウムもたっぷり入っているので、一石二鳥ですよね。
つくねの甘辛煮ｉｎこうや豆腐
女性＆ベイビー必見！こうや豆腐を入れることで、鉄分もカルシウムもたくさん取れますよ♪
このレシピの生い立ち
節約レシピ★鶏ひきが安かったため購入。作り始めたものの、おやおや・・・パン粉がない！と思い、辺りを見回していたらこうや豆腐を発見♪鉄分もカルシウムもたっぷり入っているので、一石二鳥ですよね。
作り方
- 1
Ａの材料を袋に全て入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
-
- 2
具を食べやすい大きさに丸め、サラダ油を引いたフライパンで両面こんがりと焼く。
- 3
Ｂを入れ、スプーンでタレを掛けながら火が通るまで焼いて、お皿に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
具は子供用にチーズやコーンを入れても良さそうですね★
たれ：旦那がは甘め好きなので今回はかなり甘めです。砂糖を小さじ１ぐらいに少なくしても十分だと思います。お好みでどうぞ。
こうや豆腐でなくてもパン粉でも同じ作り方ですよ。
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