南瓜と青シソの春巻き
あっぷる147 @cook_40073924
南瓜の甘みに青シソの風味がいいポイントになっていますヾ(〃^∇^)ﾉ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ作った時に春巻きの皮があったのでついでに作ってみました。
南瓜と青シソの春巻き
南瓜の甘みに青シソの風味がいいポイントになっていますヾ(〃^∇^)ﾉ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ作った時に春巻きの皮があったのでついでに作ってみました。
作り方
- 1
南瓜はレンジでチンして軟らかくして、シーチキン、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる。
- 2
春巻きの皮を広げて、青シソそ乗せて、その上に南瓜乗せて、また青シソ乗せていつものように包む。
- 3
こんな感じに包めました。
-
- 4
ゴマ油をひいて、こんがりするまで焼く。
-
- 5
焼き色ついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼き立てが一番おいしいです。
時間がたつとカリカリ感がなくなってしっとりになります^_^;
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