【ツナとピクルス】のもちもちクレープ

めろんぱん999's cooksnap of when they made 【ツナとピクルス】のもちもちクレープ.
ooさだはるoo
ooさだはるoo @cook_40238087

ハチミツでまろやか♪

具材はお好みでどうぞ(*´ー｀*)ﾓｯﾁﾘ
このレシピの生い立ち
HACCI というハチミツを頂いたのでそれを使って朝食をいただきました♪

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材料

２～３人分
  1. 【クレープ生地】
  2. 小麦粉 100g
  3. 牛乳 100ml
  4. 玉子 ２個
  5. ハチミツ 小さじ２杯
  6. 【具材】
  7. ツナ １缶
  8. 玉ねぎ 半玉
  9. 塩 ２つまみ
  10. 粗びきコショー 一振り
  11. マヨネーズ 大さじ１杯
  12. ハチミツ 小さじ１杯
  13. パセリ お好み
  14. きゅうりのピクルス ２分の１本

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパセリとピクルスをそれぞれみじん切りにします

  2. 2

    ピクルス以外の具材を混ぜます

    ※ハチミツを入れる事で味の角が取れてコクも出ます

  3. 3

    小麦粉、牛乳、玉子、ハチミツをよく混ぜます

  4. 4

    混ぜた生地をフライパンに流し、表面が乾いて来たら裏返して両面焼きます

    ※片面焼いたらもう片面は気持ち程度で大丈夫です

  5. 5

    混ぜたツナとピクルスを生地の上に並べて包めば出来上がりです♪

  6. 6

    クリームチーズを添えて一緒に食べてもおいしいですよ♪

  7. 7

    ちなみに今日はこのハチミツを使いました。
    サラサラしていてドリンクにも使い易そうですし、何より優しい味でおいしいですよ♪

コツ・ポイント

マヨネーズで全て味付けしようと思わずに塩の量をご自分で確かめて味付けしてみて下さい♪
マヨネーズに頼り過ぎるとべちゃべちゃになっちゃうので注意が必要です(*´ー｀*)

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