ゴーヤクレープのサラダ巻き
土星ちゃん @cook_40357241
クレープの生地にゴーヤをすりおろして練り込んでいます。
ご家族やお仲間とのパーティーメニューなどにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
頂きもののゴーヤで、おしゃれで栄養価の高いメニューを作りたかったので考えました。
ゴーヤクレープのサラダ巻き
クレープの生地にゴーヤをすりおろして練り込んでいます。
ご家族やお仲間とのパーティーメニューなどにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
頂きもののゴーヤで、おしゃれで栄養価の高いメニューを作りたかったので考えました。
作り方
- 1
ツナ缶は油をきっておきます。
そのほかの具（★マーク）も適当な大きさにカットしておきます。 -
- 2
ボールに小麦粉と水と卵を入れ、すりおろしたゴーヤを加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
熱したフライパンに油をひき、クレープを焼きます。
（ホットプレートでもできます） -
- 4
焼きあがったクレープが冷めたら、工程１の具材をお好み選んで、適当にくるんだら出来上がり♪
-
- 5
マヨネーズやケチャップで味を付けてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
・クレープの生地がダマにならない様に注意してください。
・クレープの生地はしっかり焼いて下さい。
・具材はお肉やお野菜など、お好みのものを入れて楽しんで下さい。
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