∮人参の✰明太子マヨネーズ✰彡和え∮

やよい・M's cooksnap of when they made ∮人参の✰明太子マヨネーズ✰彡和え∮.
miyo・'s cooksnap of when they made ∮人参の✰明太子マヨネーズ✰彡和え∮.
くまのーり's cooksnap of when they made ∮人参の✰明太子マヨネーズ✰彡和え∮.
矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
野菜嫌いがあっという間にモリモリ完食！
明太子のピリ辛マヨネーズ和え(*'-^)-☆

このレシピの生い立ち
葉物野菜で明太子和えを作ったら野菜にあまり手を出さない夫があっという間に１把完食！
・・・ならば人参も❤作戦(‾▼‾*)ﾆﾋｯ

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材料

２人分
  1. 人参 １本
  2. 明太子 １／４腹
  3. 酒 小匙１
  4. マヨネーズ 大匙１.５
  5. 塩コショウ 適量
  6. 砂糖 小匙１／２
  7. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    人参は５センチ長さの細切りにする。ラップをしてレンジで１分半～２分弱、歯ごたえが残る程度に加熱する。

  2. 2

    キッチンペーパーで包んで水分を取り、冷やしておく。明太子は薄皮を除き、酒･マヨネーズを合わせる。

  3. 3

    人参の水分をよく拭き取り、明太子と和えて◆等でお好みの味に調える。刻み海苔を添えて完成♪

  4. 4

    <2010/11/25>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬♪有難うございます✿

  5. 5

    ほうれん草コーン♪
    レシピID:19335549

  6. 6

    小松菜で♪
    レシピID:19396564

コツ・ポイント

人参はやや硬めがオススメです＜ペコリ＞
明太子の量･味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞
明太子の代わりにたらこでも♬

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つくれぽ (60)

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
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自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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