カレーうどん
トランスファーマーJUN流！カレーうどん
このレシピの生い立ち
TVでカレーうどんがやっていて食べたくなったので今夜作りました
作り方
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1.まずは水を沸騰させ、そこにカレーの具材を投入
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- 2
2.1のあくは万篇に取り、牛肉、あげを入れる
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- 3
3.ネギを投入
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- 4
4.煮込んでる間に讃岐うどんを茹でる。
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- 5
5.麺が茹で上がる少々前に、片栗粉をといたものをルーに入れ、かなりとろみを付けます
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- 6
6.丼にかざって完成
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コツ・ポイント
片栗粉は必ず召し上がる前の段階で入れて下さい
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siosato -
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