3分で長芋の明太子和え

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

ちゃちゃっと副菜
このレシピの生い立ち
NARUMIのお皿を使いたかったので。

3分で長芋の明太子和え

ちゃちゃっと副菜
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NARUMIのお皿を使いたかったので。

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材料

1人分
  1. 長芋 2分の1本
  2. 明太子 2分の1本
  3. 長ネギ 少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮を削ぎ、細かく切る。

  2. 2

    明太子を和えて、仕上げに長ネギを上に乗せて完成!

コツ・ポイント

見ての通り

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WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809
に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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