作り方
- 1
フライパンにバター大さじ２弱を溶かし、ツナ缶とミックスベジタブルを炒める。
- 2
１のフライパンにご飯を入れ炒めて、塩こしょうとケチャップで味付け。
- 3
別のフライパンに残りのバター大さじ１強溶かし、卵を直接割って入れてピザ用チーズも入れてスクランブルエッグにする。
- 4
２を皿に盛って、その上に３をのせる。お好みでケチャップ(分量外)をかけていただく。
コツ・ポイント
洗い物を減らすため卵を別容器でとかない。
同じくまな板を使わないためにツナ缶を使う。
みじん切りが面倒なので野菜はミックスベジタブルだけ。
味付けもご飯は塩こしょうとケチャップだけ。卵はチーズとバターの塩気と風味だけ。
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