【常備菜にどうぞ】もやしのおひたし
wakamura1021 @cook_40215748
賞味期限の早いもやしは、買ってきたらすぐに茹で、だし汁につけておけば常備菜に大変身。
このレシピの生い立ち
お安いもやしを簡単な常備菜にしたくて。
【常備菜にどうぞ】もやしのおひたし
賞味期限の早いもやしは、買ってきたらすぐに茹で、だし汁につけておけば常備菜に大変身。
このレシピの生い立ち
お安いもやしを簡単な常備菜にしたくて。
作り方
- 1
もやしは、さっと茹で、ざるにあげておきます。
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- 2
★を混ぜ合わせ、だし汁を作ります。
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- 3
２にもやしを入れます。冷蔵庫へ。（写真は同じだし汁にほうれん草もいれています）
-
- 4
もやしに味がなじんだら完成。写真は、２日後のおひたしです。
お好みですりごま、削り節等をどうぞ。 -
コツ・ポイント
もやしの根切りはお好みで。
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もやしだけ☆おひたし(*≧ｍ≦)=3 もやしだけ☆おひたし(*≧ｍ≦)=3
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その他のレシピ
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