豚そぼろオイスター風味

うるこ
うるこ @cook_40026143

ご飯にかけたり、レタスに巻いたり食べ方は色々!(^^)!
お弁当にも合います♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使いたくて考えました(^^)

豚そぼろオイスター風味

ご飯にかけたり、レタスに巻いたり食べ方は色々!(^^)!
お弁当にも合います♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使いたくて考えました(^^)

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材料

  1. 豚挽肉 150g
  2. 生姜 1かけ
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切りにして、材料をすべて小鍋に入れ菜箸でかき混ぜる。

  2. 2

    火にかけて、そぼろ状になるまで混ぜ続ける。水分が殆ど無くなったら出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

火にかける前と後も良く混ぜること。

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