黄身とろ〜り♡モテモテ味付け卵♪

ハナたな @cook_40136212
割ると黄身がとろ〜り出てきます♪
お正月に、ラーメンに、冬場ならお弁当にも♪
味付けはご自分の好みでどんどん変えてね♡
このレシピの生い立ち
硬いゆで卵がとても苦手なので、作ってみました♪♪
黄身とろ〜り♡モテモテ味付け卵♪
割ると黄身がとろ〜り出てきます♪
お正月に、ラーメンに、冬場ならお弁当にも♪
味付けはご自分の好みでどんどん変えてね♡
このレシピの生い立ち
硬いゆで卵がとても苦手なので、作ってみました♪♪
作り方
- 1
鍋に水入れて沸騰したら、卵をゆっくり入れる。箸でグルグル回しながら6分〜6分30秒茹でる。冷水に浸けて冷やす。
- 2
殻を剥いたら、ジップロックに◎を入れて、卵入れてきっちり口閉めて、冷蔵庫で1日漬け込んだら出来上がり〜♡
コツ・ポイント
お湯に入れたら、箸でくるくる回すと、黄身が中央に来ます♪ずっと回すことはありませんよ。初めの何分かだけで大丈夫♪
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