
揚げ餅
余った餅を有効活用w
このレシピの生い立ち
やって見たら意外といけた!
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余った餅を有効活用w
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やって見たら意外といけた!
餅はそのままか、半分に切るかはお好みで!
私は丸ごと一個!
フライパンに適量油を注ぎ、160℃ぐらいになったらもちを投入!
ゆっくりじっくり待ちます!
裏返したり、餅を立てて見たり…
全体を揚げ焼きする感じで( •ॢ◡-ॢ)-♡
目安は箸で真ん中を刺してプニプニ刺さったらしたら大丈夫です(゚∀゚)
カリカリにする場合、もう少し待ちます!
大丈夫なら餅を皿にあけ、お好みで醤油をかけます!
カリカリがオススメです!
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