生姜の効いた甘辛タレでさんまの竜田揚げ！
HaRupl〜✩ @cook_40208723
さんまも揚げてタレで絡めば子どもも食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
美味しいさんまを他の調理法で食べたかったから！
生姜の効いた甘辛タレでさんまの竜田揚げ！
さんまも揚げてタレで絡めば子どもも食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
美味しいさんまを他の調理法で食べたかったから！
作り方
- 1
三枚おろしにしたさんまを半分に切り片栗粉をまぶしておく。
- 2
タレをつくる。
フライパンに★の調味料を入れ煮詰める。
味見をしながらいい感じの味になったら火を止め冷ましておく。 - 3
油を熱してさんまを揚げる。
さんまの余分な片栗粉ははたいて揚げる。 - 4
カラッと揚がったらタレに絡めて出来上がり(o^^o)
- 5
タレが勿体なければ丼にしてもいいかもっ♪
コツ・ポイント
カラッと揚げる事とタレは冷ましてから絡める事かな(o^^o)
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今が旬！美味し〜いさんまの竜田揚げ〜☆ 今が旬！美味し〜いさんまの竜田揚げ〜☆
いつものさんまに味を染み込ませて、カラッと揚げてみました〜！とってもサックサクで子供もペロリと食べました！
norimune -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400430
