今が旬！美味し〜いさんまの竜田揚げ〜☆
norimune @cook_40167158
いつものさんまに味を染み込ませて、カラッと揚げてみました〜！とってもサックサクで子供もペロリと食べました！
このレシピの生い立ち
いつものさんまの焼き物と違うものが食べたくてつくってみました！
中々、美味しかったです！
今が旬！美味し〜いさんまの竜田揚げ〜☆
いつものさんまに味を染み込ませて、カラッと揚げてみました〜！とってもサックサクで子供もペロリと食べました！
このレシピの生い立ち
いつものさんまの焼き物と違うものが食べたくてつくってみました！
中々、美味しかったです！
作り方
- 1
さんまは3枚におろし、下味につけておく。
しっかり味を染み込ませておきます。出来れば一晩おいても大丈夫です！ - 2
味が染み込んだら水分をしっかり切って、
頭の方から丸め、最後を爪楊枝などで留めておきます。 - 3
多めに片栗粉をしっかり付けて、170度の油であげて火が通ったら出来上がりです！
コツ・ポイント
下味しっかり付けた方が美味しく出来ますよ！
味をつけているので焦げやすから注意です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20257204
